chore: 限制容器日志体积并补全 .gitignore

- docker-compose 增加 json-file 日志上限（10m x 3），防止日志无限增长
  持续消耗宿主机磁盘与 IO
- .gitignore 补充 .tmp-* 运行产物、downloads/、media/、*.pid
- 清理仓库目录中遗留的临时日志、诊断脚本与旧二进制（约 60MB，均未被
  git 跟踪）

docker-compose.yml

@@ -76,3 +76,11 @@ services:
       timeout: 10s
       retries: 5
       start_period: 30s
+
+    # 限制容器日志体积：默认 json-file 驱动不设上限，
+    # 长期运行会持续吃宿主机磁盘与 IO。
+    logging:
+      driver: json-file
+      options:
+        max-size: "10m"
+        max-file: "3"