feat(obs): 访问日志 SSOT 与 edge_health，去掉协议兼容层

Agent 仅上报 host_metrics/edge_health/access_logs；业务流量与 UV 由
Server 侧访问日志聚合。新增 of_node_edge_health 与 of_access_log_hourly，
删除 request_reports/openresty 吞吐路径；API 不再暴露 traffic_reports
与 openresty_rx|tx。心跳/离线默认阈值与回填迁移一并入库。

internal/apps/openflare/node/logics_test.go

@@ -322,8 +322,8 @@ func TestComputeNodeStatus(t *testing.T) {
 	online := &model.OpenFlareNode{LastSeenAt: &now}
 	assert.Equal(t, nodeStatusOnline, computeNodeStatus(online))
 
-	// computeNodeStatus 使用默认阈值 2 分钟
-	offlineAt := now.Add(-2*time.Minute - time.Minute)
+	// computeNodeStatus 使用默认阈值 60 秒
+	offlineAt := now.Add(-61 * time.Second)
 	offline := &model.OpenFlareNode{LastSeenAt: &offlineAt}
 	assert.Equal(t, nodeStatusOffline, computeNodeStatus(offline))
 }